Осенью и зимой, когда в садах практически не осталось цветов, на помощь нам приходят разнообразные сухоцветы, из которых мы можем составлять длительно сохраняющиеся букеты, композиции, даже картины. 

Но как жаль, что их ассортимент еще не так разнообразен – многие пока остаются незаслуженно забытыми.

Акроклиниум

К красивейшим сухоцветам обязательно нужно отнести акроклиниум (Acroclinium). Растение происходит из семейства сложноцветных, и является однолетним, родом оно из Австралии, обладает нежными небольшими соцветиями-корзинками – розовыми, белыми, золотисто-желтыми, красными, напоминающими мелкие ромашки. Цветет в июле-августе. Высота 50-60 см.

Можно сеять прямо на грядку, но в апреле лучше в полутеплый парник. Рассаду высаживают на расстоянии 25-30 сантиметров в грунт, пикируют в ящики.

Акроклиниум предпочитает легкую песчаную почву, солнечные места, но совершенно не переносит сырости.

Соцветия в ясную погоду срезают при полном роспуске (до возникновения семян). Связывают в небольшие пучки, подвешивают их вниз головками и в течение трех-пяти дней сушат. Если удерживать дольше, лепестки будут крайне ломкими. Продолжительное время своей окраски не теряют правильно высушенные соцветия.

Бессмертник

К данному семейству также относятся различные бессмертники (Helychrisum), также происходящие из Австралии. Хотя это многолетники, их обычно в наших условиях выращивают как летники. Высеваю семена в грунт весной на солнечное место, но растения в некоторой степени выдерживают и затенение.

Цветут обильно, вплоть до заморозков. У них крупные и красивые соцветия-корзинки различного цвета: желтые, золотистые, бронзовые, коричневатые, красные. Образуют множество семян, порой размножаются самосевом. Соцветия срезают в стадии полуроспуска и сушатся, как у акроклиниума, подвешиваются вниз головками.

Чтобы получить ранее цветение семена можно высевать в марте в ящик с достаточно рыхлой землей, высаживая в грунт рассаду в конце мая.

Гомфрена

В сухих букетах хороша гомфрена (Gomphrena) – однолетнее растение семейства амарантовых. Ее родина – тропическая Америка. Отличается весьма красивыми соцветиями, зачастую лилово-малиновыми, порой оранжевыми, по форме напоминают клевер. С ними контрастируют эффектно опушенные серые листья. Цветет по октябрь с июля. Высота, как правило, до 30 см, но имеется и карликовая разновидность, которая не превышает 15 см.

В парник высевается в конце марта – начале апреля. Появляются всходы через полмесяца. На расстоянии 20-25 сантиметров пикируются. В грунт высаживают обычно в конце мая. Цветет в солнечное лето с июля по октябрь. Требуется питательная и рыхлая почва. Использовать можно не только для сухих букетов, но и для культуры горшечной.

Гипсофила

А как сухой букет украсит воздушная гипсофила (качим) с весьма мелкими серебристо-белыми цветочками! Имеются многолетние и однолетние виды. Я выращиваю метельчатую (гипсофилу Gypsophila paniculata). Она цветет в июне-августе, образует сильно разветвленные изящные соцветия. Размножается семенами, делением куста, черенками. Отлично развивается на освещенных участках, но способна выдержать и полутень. Почва необходима супесчаная, заправленная перегноем. Растение морозоустойчиво, к влаге малотребовательное.

Семена в грунт сеить под зиму или ранней весной в грядки. Всходы могут дать о себе знать через две недели. На одном месте растет хорошо 5-7 лет. Ветви во время массового цветения срезаю, вешаю цветками вниз и связываю их в не очень большие пучки в затененном помещении. Спустя несколько дней они высыхают, можно их завернуть в бумагу, хранятся в прохладном месте. Гипсофила хороша в сочетании с подобными срезочными культурами, как астры, розы, гвоздики, или же с прочими сухоцветами.

Лунник

Для зимних композиций применяют и другие декоративные растения. Очень известны лунник (Luharia rediviva) или лунария, или из семейства крестоцветных. Это многолетник с розовато-фиолетовыми невзрачными цветками, которые распускаются в конце мая.

Особых трудностей ее выращивание не представляет. Семена высеваются прямо на постоянное место в открытый грунт в мае - июне. Пикировку растение плохо переносит. В первый год своей жизни образует из очень больших сердцевидных листьев прикорневую розетку – в данном виде и зимует. Лучше укрыть листом или иным утепляющим материалом. Сеянцы на второй год рано трогаются в рост и зацветают в мае, после этого образуются эффектные плоды – округлые плоские или овальные стручки. В конце лета – начале осени темнеют их наружные створки, семена приобретают коричневатый оттенок. В данное время и нужно срезать соцветия, не доводя их до конечного созревания. В затененном месте они высыхают, после этого осторожно можно отделить семена и наружные створки, чтобы остались лишь перегородки, нежно-серебристые с перламутровым отливом, по виду напоминающие полную луну. Имеется и однолетний вид (L. annua), у которого стручки имеют более округлую форму.

Физалис

Прекрасен и декоративный физалис (Phisalis) с «фонариками» яркого оранжевого цвета. Это многолетнее растение, имеющее ползучее корневище, любит солнечное местоположение, но расти может и в полутени. Особенного ухода не требует, правда на известкованной почве лучше развивается.

Размножается частями корневищ, делением, семенами. В июле можно осуществить черенкование. Используются молодые верхушки стеблей.

Для сушки, когда все плоды окрасятся, срезают физалис. Оборвав листья, побеги связывают в пучки и в притененном месте подвешивают.

Злаки декоративные

Отличным дополнением для букетов могут быть и различные злаки – овес, гривастый ячмень, трясунка, полевица, зайцехвост, просо, ковыль и прочие, оживляющие белыми пушистыми султанами или поникающими колосьями вашу композицию.

Семена ячменя сеют в грунт весной. Летом появляются невысокие куртинки, а на второй год наступает цветение. Зеленые нежные колоски срезают во время цветения, не допуская при этом, полного созревания, в противном случае, они после быстро распадаются. Сушат их 3-4 дня в темном месте, после заворачивают в бумагу и переносят в более холодное место.

Зайцехвост – известный многим однолетний злак с колосками, которые собраны в пушистые и густые серовато-белые метелки. Сеют прямо в грунт ранней весной, после прореживают.

Ковыль с шелковисто-белыми пушистыми волосками на длинных остях очень декоративен. Его можно размножить делением (весной) и в июне посевом в грунт.

Имеется еще немало интересных сухоцветов, к примеру, многие виды и сорта кермека, ксерантемум, роданте, гелиптерум, аммобиум.

Лишь о заготовке материала следует позаботиться заранее.

2012-11-8 23:40