О бузине людям известно издавна. В старину ее считали магическим и целительным растением, наделяли колдовской силой, способностью исцелять различные недуги, даже продлевать жизнь. На Руси у каждого дома старались обязательно сажать бузину, поскольку верили, что она способна защитить от колдовства и злых духов. Еще полагали, что в ветках черной бузины живут ангелы, хранящие домашний очаг.

Бузина черная и сегодня способна стать украшением любого садового участка. Относится черная бузина к семейству жимолостных. Она представляет собой кустарник либо небольшое дерево высотой два – восемь метров. Цвести бузина начинает в мае. Бузина черная хорошо приживается на влажной почве.

Бузина черная является целебным растением, что отличает ее от ядовитой красной бузины. Ценность плодов бузины черной заключается в большом количестве витамина C, каротина, калия, аминокислот, фруктозы, дубильных веществ, глюкозы и пр. В рецептах народной медицины применяются плоды, цветки, листья, даже кора бузины черной. При помощи свежих ягод бузины успешно излечивают невралгию, язвенную болезнь, гепатит, помимо этого, их используют и для профилактики. Сушеными плодами бузины лечат успешно малярию. Исследователи лекарственных растений полагают, что целебные свойства бузины черной настолько велики, что можно ее использовать в качестве вспомогательного средства при терапии рака кожи, а также рака желудка.

В цветках бузины содержится холин, рутин, эфирные масла, кофейная, валериановая, яблочная кислоты и пр. Из цветков бузины черной делают настои и отвары, отлично помогающие при различных простудных заболеваниях: гриппе, ангине, болезнях дыхательных путей.
Целебное действие оказывают и листья черной бузины, которые обладают мочегонным, жаропонижающим, вяжущим, потогонным, а также успокоительным действием. Также они применяются при ожогах, опрелостях, фурункулезах, воспалении геморроидальных узлов.
Из коры черной бузины делают отвар, принимаемый при заболеваниях почек и кожи. Отвар коры используется при приготовлении ванн при ревматизме, артритах и подагре. 

Внешне черная бузина очень напоминает бузину красную – отличия их проявляются в большей степени во время цветения. У черной бузины цветки бывают собраны в достаточно большие зонтиковидные соцветия, имеющие диаметр до 25 сантиметров, у красной же бузины - похожие на них желтовато-зеленые цветки скучен в плотные кисти до шести сантиметров в поперечнике. 

Ягоды у бузины черной темно-синего либо почти черного цвета, съедобные. Из них можно готовить кисель, повидло, вино, сироп, джем или компот. Укрепляющий и витаминный чай получают завариванием одинакового количества плодов черной бузины и шиповника. Также цветки бузины примешивать можно к чайной заварке, чтобы придать знакомому напитку неповторимый букет.

На садовом участке выращивать бузину черную достаточно просто. Однако, помните, что она любит солнце и лучше всего растет на плодородных, суглинистых, влажных почвах. А сухие, песчаные почвы для бузины черной непригодны. В северных регионах для посадки следует выбирать место, защищенное от холодных ветров с достаточным снеговым покровом в зимний период.

Размножают бузину черную семенами или черенками. Семена следует собирать в середине октября, а затем высевать быстро на глубину два-три сантиметра в рядки с междурядьями по 20-25 сантиметров. Растут сеянцы бузины черной достаточно быстро, достигая к концу первого сезона высоты 50-60 см. Также бузина черная хорошо черенкуется и одревесневшими, и зелеными черенками. Однолетние саженцы высаживать следует на постоянное место. После рассадки бузину регулярно и обильно поливают, пока она не пойдет в рост. Хорошо подкармливать бузину органическими удобрениями, однако рекомендуется делать это лишь в начале лета, поскольку жирующие побеги не вызревают, сильно подмерзая зимой.
Бузина черная принадлежит к быстрорастущим породам. Особенно значительные приросты дает она в теплые и влажные годы. К четырех- или пятилетнему возрасту кусты бузины уже выглядят достаточно взрослыми и начинают цвести. Растение цветет достаточно поздно в мае-июле. Растянуто также и созревание плодов, когда первые кисти почернеть могут в августе, а другие и до середины октября остаются темно-синими, поэтому урожай собирать следует постепенно.

Существуют также декоративные виды бузины, к примеру, Золотистая, которая похожа на основной вид, отличаясь золотисто-желтой окраской своих листьев, особенно интенсивной при ярком освещении и бледнеющей до слегка желтоватой к осени. Бузина золотисто-пестрая поражает неровными ярко-желтыми пятнами на листьях. Она несколько ниже деревьев основного вида, до двух с половиной метров. Плодоносит и цветет, однако не обильно. Бузина рассеченно-листная обладает необычными, рассеченными листьями. Деревца ее высотой не больше полутора метров, крона шаровидная, достаточно компактная. Бузина сорта Гуинчо Пепл обладает темно-пурпурными листьями, несколько светлеющими ко второй половине лета. Куст среднерослый. Сегодня популярность декоративной бузины растет – ею украшают административные здания, сады и пр.

2012-6-29 21:29